In den letzten drei Tagen wurden unsere Bohnen geerntet. Das machen wir ausnahmsweise nicht selbst, sondern große Spezialmaschinen, die dafür extra aus Holland anreisen.
Diese pflücken die Bohnen vom Strauch ab und transportieren sie behutsam und ohne Beschädigungen durch die Maschine in den Bunker. Von dort werden die Bohnen auf LKW’s verladen und direkt in die Frosterei gefahren.
